Un entorn privilegiat
A recer de la serralada de Montserrat
Situada a Sant Salvador de Guardiola, a la comarca del Bages, Urpina es troba en un entorn privilegiat. Amb unes vistes increïbles al massís de Montserrat, la finca, de més de 120 hectàrees de terreny, gaudeix d’unes qualitats especials i molt preuades per a molts cultius com cereals i oliveres, i especialment per a la vinya.
Recuperació de vinyes
La recuperació de la vinya que hi havia hagut a la finca va ser l’origen del projecte Urpina de la fundació AMPANS. La vinya més antiga té prop de cent anys, de la varietat autòctona Sumoll, està situada a tocar de la llar-residència. Es considera la més antiga de la comarca del Bages, que va sobreviure a la plaga de la fil·loxera. Si l’observeu, veureu que està plantada seguint les corbes del nivell del sòl per tal que l’erosió no s’emporti la terra i poder retenir millor l’aigua quan plou.
A més de Sumoll, el Mandó és una altra de les principals varietats autòctones que s’han recuperat a la finca Urpina, que també produeix Merlot i Cabernet Souvignon. L’any 2014 es va fer plantació de vinya nova, amb 4 hectàrees de cultiu.
Compromesos amb el medi ambient
Urpina és un llegat que volem preservar per a les generacions futures, un patrimoni natural que cal cuidar i estimar.
Urpina és un llegat que volem preservar per a les generacions futures, un patrimoni natural que cal cuidar i estimar.
Energia renovable
Compromesos amb la sostenibilitat, utilitzem energies renovables amb plaques fotovoltaiques i una caldera de biomassa per abastir les instal·lacions de la finca Urpina, reduint així el nostre impacte ecològic.
Compromesos amb la sostenibilitat, utilitzem energies renovables amb plaques fotovoltaiques i una caldera de biomassa per abastir les instal·lacions de la finca Urpina, reduint així el nostre impacte ecològic.
Ecologia
Les vinyes d’Urpina són totes ecològiques. No s’utilitzen productes químics i no es fa cap procés mecanitzat. Tot el procés és manual, perquè les mans són el valor de la nostra missió.
Les vinyes d’Urpina són totes ecològiques. No s’utilitzen productes químics i no es fa cap procés mecanitzat. Tot el procés és manual, perquè les mans són el valor de la nostra missió.
Gestió forestal
Amb la gestió forestal de la finca aconseguim ser autosuficients i transformar en combustible l’estella recollida dels boscos i les restes de sarments de la vinya. Tanquem el cicle transformant la biomassa forestal en un biocombustible sòlid.
Amb la gestió forestal de la finca aconseguim ser autosuficients i transformar en combustible l’estella recollida dels boscos i les restes de sarments de la vinya. Tanquem el cicle transformant la biomassa forestal en un biocombustible sòlid.
Recuperant l’entorn
Des del compromís amb el territori hem recuperat i conservat les barraques de vinya de la finca preservant l’entorn i el patrimoni històric de la finca.
Des del compromís amb el territori hem recuperat i conservat les barraques de vinya de la finca preservant l’entorn i el patrimoni històric de la finca.
